建筑工地施工会用到大量的钢筋、钢板、木板等物料，工人使用手扳葫芦进行物料提升、物料搬运等操作，节省人力劳动，加快施工进度。

手扳葫芦是一种使用简单，并且携带方便的手动起重机械设备。可以很轻松地进行提升、牵引、下降、校准等作业。它可以被广泛地应用于造船、电力、运输、建筑、矿山等行业的设备安装，物品起吊、机件牵拉等。

手扳葫芦是手动起重工具，摆脱了对电源的依赖，在无电源的环境下也可以使用。建筑施工遇到无法接通电源的情况下，可以使用手扳葫芦提升、牵引重物。手扳葫芦通过人力按压手柄即可提升重物，手扳葫芦提升重物时，随着手柄的往复扳动，重物便平稳地上升。

建筑工地手扳葫芦的使用节省人力劳动，提高工作效率，加快建筑项目施工进度。